04 июля 2024 г. в 10:00 (МСК) состоится вебинар на тему: Как организовать производственный санитарный контроль на пищевом производстве?
2024-07-01 09:00
Разработчик систем "Техэксперт" проведет вебинар для специалистов в области безопасности рабочей среды и пищевой продукции
04 июля 2024 г. в 10:00 (МСК) состоится вебинар на тему: Как организовать производственный санитарный контроль на пищевом производстве?
Отсутствие налаженного санитарного контроля может привести к нарушению безопасности рабочей среды и пищевой продукции и, как следствие, к отравлению потребителей и к жалобам на предприятие в Роспотребнадзор.
Посетив вебинар, Вы сможете:
разобраться, как грамотно составить программу производственного контроля; сэкономить время на самостоятельном поиске и анализе документов, которые регламентируют организацию производственного контроля на пищевом предприятии.
В программе вебинара:
1. Производственный контроль как средство улучшения работы предприятия, повышения качества и безопасности выпускаемой пищевой продукции.
2. Санитарные требования к персоналу.
3. Производственный лабораторный и входной контроль.
4. Контроль качества готовой пищевой продукции.
5. Производственный контроль на этапе производства.
6. Точки контроля при разработке программы, периодичность проведения внутренних проверок, необходимая документация и нормативно-правовые акты.
7. Ответы на вопросы участников по теме лекции.
На вебинаре выступит:
- Алексей Анатольевич Шевченко, эксперт в области гигиены и санитарии, изучения и оценки воздействия вредных производственных факторов.
Преподаватель кафедры профильных гигиенических дисциплин Волгоградского государственного медицинского университета. Занимается практической подготовкой специалистов санитарных заводских лабораторий (СЗЛ) и испытательных лабораторных центров (ИЛЦ). Автор «Блога санитарного врача».
Как принять участие:
Пройти регистрацию можно до 03 июля (включительно).
Вопросы по теме вебинара можно направлять заранее: на странице регистрации под кнопкой «Задать вопрос ведущему».
Участие в вебинаре бесплатное.
Количество мест ограничено! Регистрация может быть прекращена досрочно в случае достижения максимального количества участников.
Слушатели вебинара смогут получить электронный сертификат участника.
Чтобы принять участие в вебинаре, наши менеджеры помогут вам зарегистрироваться, для этого оставьте заявку на бесплатный доступ к системе на сайте Техэксперт.онлайн, пройдя по ссылке https://техэксперт.онлайн/form